Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными! Ингредиенты: фарш куриный, яйцо, овсяные хлопья быстрого приготовления, молоко (или вода), лук репчатый, чеснок, паприка, черный молотый перец, соль, растительное масло для жарки. Приготовление: смешать яйцо с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. Тщательно вымесить фарш. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.